خبرگزاری دید: از دست دادن حس ذائقه ممکن است نشانه بیماری‌های زوال عصبی مانند آلزایمر و همچنین بیماری‌های قلبی-عروقی مانند نارسایی قلبی و سکته مغزی باشد.
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که از دست دادن حس چشایی، به‌ویژه درمورد شوری و ترشی، ممکن است با مرگ زودرس در افراد مسن مرتبط باشد.
مطالعه‌ای که در نشریه «گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن» جاما، مجله انجمن پزشکی آمریکا منتشر شد، به بررسی هفت هزار و ۳۴۰ بزرگسال بالاتر از ۴۰ سال پرداخت و نتایج متفاوتی برای مردان و زنان به دست آمد.
محققان دریافتند افرادی که حس چشایی‌شان از دوران جوانی کاهش یافته بود، در دوره پیگیری شش ساله، ۴۷ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ بودند.
طبق گزارش‌های خود شرکت‌کنندگان، در زنان کاهش طعم تلخ با مرگ زودرس ارتباط داشت، و در مردان کاهش طعم ترش با افزایش مرگ‌ومیر مرتبط بود.
همواره شنیده‌ایم که حس بویایی و چشایی با یکدیگر مرتبط‌اند. برای مثال، هنگامی که بینی‌مان گرفته است نمی‌توانیم مزه غذاها را به‌خوبی حس کنیم. اما این مطالعه می‌‌‌گوید خطر افزایش مرگ در افرادی که حس چشایی‌شان را از دست داده‌اند اما همچنان حس بویایی دارند، وجود دارد.